時々，作ります．主に，時間のない，昼食として食べています．毎朝，火を入れるように心がけています．昔，それをさぼって，黴びさせた苦い体験があるので…．くそ暑い，鹿児島でのことでしたので，長野より条件は悪かったのですが…．

こうした本は，昔から好きで，高校の時など，早飯をして昼休みは図書館に籠もって片端からブルーバックスを読み漁っていました．この本も，神経伝達のあたりの図の使い回しが多いのが気になりますが（それだけ，神経の信号伝達に異常を起こして作用する毒が…